Что нам понадобиться (ингредиенты)
- Мука Цельнозерновая 70 гр
- Мука кукурузная 20 гр
- Я́йца 2 шт
- Творог обезжиренный 200 гр
- Масло сливочное 20 гр
- Сахарозаменитель по вкусу
- Соль по вкусу
- Цукаты
- Ванилин
- Разрыхлитель 5 гр
Процесс приготовления
Смешать блендером до однородной массы все ингридиенты, кроме муки, разрыхлителя и цукатов.
Добавляем в массу просеянную муку, разрыхлитель, цукаты.
Замешиваем тесто. Оно должно получиться не жидкое. Если очень густо, добавляем немного молока низкой жирности.
Выпекаем при 180 гр. минут 40 (зависит от вашей духовки). Кулич должен подняться.
Украшаем по желанию.
Вкусно и не вредно!